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一“廚”即發(fā),食在當(dāng)下 ——2019年國微電子廚藝爭霸賽圓滿落幕

2019-04-02 16:41:29 行政部 547

    2019年3月30日,迎著春天的步伐,國微之家的小伙伴們踏上了尋味國微之旅。8:30,大家從國微大廈一同乘車前往比賽場地——南澳七娘山野炊山莊。車程約兩小時,一路上小伙伴們紛紛討論著本次比賽將要制作的菜品,相互分享對美味佳肴的烹飪技巧。

    參加本次比賽的共有44位同事,并按部門分為五組進(jìn)行比賽,分別是:測試部、生產(chǎn)部和研究院、質(zhì)檢中心和民品部、技術(shù)應(yīng)用中心和銷售中心、以及職能部門。上午10:00,大巴車抵達(dá)目的地,大家陸續(xù)下車步行進(jìn)入山莊。各參賽組根據(jù)分組選好灶臺,領(lǐng)取本次比賽所需的食材。隨后各小組便開始了生火、燒水、洗菜、切肉等一系列流程。烹飪時間為一小時,各組內(nèi)成員分工合作,一邊愉快地交談一邊共同為參賽作品貢獻(xiàn)自己的一份力量。

    時間一分一秒過去,各小組忙碌的身影也越發(fā)緊張起來。陸續(xù)有小組完成參賽菜品,得到周圍參賽組員的圍觀與稱贊。上午11:30,烹飪時間結(jié)束,各小組將本組的參賽菜品端上評選桌,并分別派出一名代表作為本次比賽的評委,對五道參賽作品進(jìn)行品嘗與點評。測試部參賽菜品——小雞燉蘑菇;生產(chǎn)部和研究院參賽菜品——土豆雞;質(zhì)檢中心和民品部——清蒸魚;技術(shù)應(yīng)用中心和銷售中心參賽作品——蘿卜老鴨湯;職能部門——黃花魚燉豆腐。

    五位評委根據(jù)參賽菜品的色香味三個方面進(jìn)行點評,經(jīng)過幾番仔細(xì)品嘗與糾結(jié)之后,每位評委有三個橘子代表三分,分別投給自己認(rèn)為最佳的前三組。經(jīng)過兩輪投票,比賽結(jié)果最終揭曉。榮獲第一名的是技術(shù)應(yīng)用中心和銷售中心;第二名則花落質(zhì)檢中心和民品部、職能部門;而測試部、生產(chǎn)中心和研究院則獲得本次比賽的第三名。最后由系統(tǒng)一部經(jīng)理劉志剛為各獲獎小組頒發(fā)比賽獎品。

    比賽結(jié)束后大伙繼續(xù)為本組的午飯菜肴而忙碌。中午13:30大伙吃飽喝足后,乘車前往楊梅坑海邊騎行,一路上吹著清涼的海風(fēng),感受著大自然的氣息,心情也變得無比舒暢。

    下午15:00,國微小伙伴們乘車返回公司,本次廚藝比賽活動也迎來了尾聲。本次比賽大家通過美食收獲了趣味與歡樂,通過小組合作促進(jìn)了和各部門同事之間的交流與互動,并和小伙伴們度過了愉快充實的一天。讓我們下期活動再見!

圖片關(guān)鍵詞

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